Đà Lạt không chỉ đẹp bởi thiên nhiên thơ mộng mà còn nổi tiếng với nhiều đặc sản độc đáo. Cùng khám phá ngay 8 món đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt mà ai cũng muốn mang về sau chuyến đi nhé!
Hồng giòn Đà Lạt
Hồng giòn là một trong những loại trái cây gắn liền với vùng đất Đà Lạt. Mùa hồng thường bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11, khi những quả hồng chín mọng, vỏ cam óng ánh, giòn ngọt và thanh mát. Hồng giòn không qua chế biến cầu kỳ, chỉ cần rửa sạch, gọt vỏ là có thể thưởng thức ngay. Vị ngọt tự nhiên xen lẫn chút chát nhẹ đặc trưng tạo nên sức hấp dẫn riêng. Không chỉ ngon miệng, hồng giòn còn giàu vitamin và chất xơ, tốt cho tiêu hóa và làn da. Chính vì thế, loại quả này luôn nằm trong top các đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt được du khách mua về làm quà.
Các loại nước cốt trái cây
Nhắc đến Đà Lạt, người ta nghĩ ngay đến xứ sở rau củ, hoa trái phong phú. Từ nguồn nông sản chất lượng, người dân đã chế biến thành nhiều loại nước cốt trái cây đặc trưng. Nổi bật có thể kể đến nước cốt dâu tằm, phúc bồn tử, chanh dây… Mỗi loại đều giữ trọn hương vị tự nhiên, chua ngọt hài hòa, thơm ngon và giàu dưỡng chất. Nước cốt trái cây vừa là thức uống giải khát, vừa có lợi cho sức khỏe nên được nhiều khách hàng chọn mua. Đây cũng là một trong những món quà giản dị nhưng ý nghĩa khi nhắc đến đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt.
Atiso
Atiso từ lâu đã trở thành biểu tượng của xứ ngàn hoa. Loại cây này có thể dùng tươi trong các món ăn, hoặc chế biến thành trà, cao atiso cô đặc. Trà atiso giúp thanh nhiệt, giải độc gan, giảm cholesterol, mang lại cảm giác thư giãn dễ chịu. Sản phẩm từ atiso được bày bán nhiều tại các chợ đặc sản hay cửa hàng uy tín, với mẫu mã đa dạng. Không chỉ bổ dưỡng, atiso còn được xem là món quà sang trọng và thiết thực dành cho sức khỏe. Chính điều đó giúp atiso luôn góp mặt trong danh sách các đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt.
Khoai lang mật
Khoai lang mật Đà Lạt khác biệt nhờ vị ngọt đậm đà và độ dẻo bùi tự nhiên. Khi nướng hoặc luộc, khoai lang tiết mật óng ánh, hương thơm lan tỏa, ăn một lần là nhớ mãi. Ngoài loại tươi, bạn cũng có thể mua khoai lang mật sấy dẻo, vừa tiện lợi vừa dễ bảo quản. Đây là món ăn vặt phù hợp với mọi lứa tuổi, lại giàu dinh dưỡng và năng lượng. Với sự đặc trưng về hương vị, khoai lang mật luôn được khách du lịch lựa chọn khi tìm mua đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt về làm quà.
Rau củ quả sấy
Đà Lạt nổi tiếng với nguồn rau củ quả phong phú quanh năm. Từ lợi thế đó, người dân chế biến nên nhiều loại rau củ sấy giòn hoặc sấy dẻo. Những miếng khoai, cà rốt, bí đỏ hay khổ qua đều giữ trọn vị ngọt tự nhiên và màu sắc bắt mắt. Sản phẩm vừa ngon miệng vừa đảm bảo dinh dưỡng, thích hợp để ăn vặt hay biếu tặng. Đây là món quà gọn nhẹ, tiện lợi và dễ mang theo. Không quá cầu kỳ nhưng rau củ quả sấy vẫn luôn nằm trong danh sách đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt được nhiều người yêu thích.
Dâu tây Đà Lạt
Dâu tây được xem là biểu tượng ngọt ngào của thành phố hoa. Trái dâu Đà Lạt có kích thước vừa phải, màu đỏ mọng, hương vị chua ngọt hòa quyện rất dễ ăn. Ngoài việc mua trực tiếp tại các vườn, du khách còn có thể tham gia trải nghiệm hái dâu, vừa thú vị vừa đảm bảo độ tươi ngon. Dâu tây không chỉ là trái cây ăn liền mà còn được chế biến thành mứt, siro, hoặc rượu vang. Đây chắc chắn là một trong những đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt khiến bất kỳ du khách nào cũng muốn mang về.
Bơ 034 size VIP
Bơ 034 là giống bơ đặc trưng của Đà Lạt, có hình dáng thon dài, vỏ xanh nhẵn bóng, thịt vàng sánh mịn. Đặc biệt, loại bơ 034 size VIP thường to đều, cơm dày, hạt nhỏ và vị béo ngậy. Đây là loại trái cây giàu dinh dưỡng, có thể ăn trực tiếp, làm sinh tố hoặc salad. Bơ 034 chỉ có theo mùa, thường từ tháng 5 đến tháng 8, nên rất được săn đón. Nhờ chất lượng vượt trội, bơ 034 size VIP đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt được ưa chuộng nhất.
Rượu cần Tây Nguyên
Dù không thuộc riêng Đà Lạt, rượu cần vẫn thường được bày bán và giới thiệu rộng rãi tại đây. Loại rượu này mang đậm bản sắc văn hóa Tây Nguyên, được ủ từ gạo, khoai, ngô hoặc bo bo cùng men lá. Rượu cần có hương vị nồng ấm, thường được thưởng thức trong những dịp lễ hội. Nhiều du khách lựa chọn rượu cần như một món quà độc đáo, vừa mang giá trị tinh thần, vừa gợi nhớ văn hóa dân tộc. Vì thế, rượu cần luôn góp mặt trong danh mục những đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt mà bạn nên thử một lần.
Trên đây là 8 đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt thường được mua về làm quà. Mỗi món đều mang nét đặc trưng riêng, vừa ngon miệng vừa ý nghĩa. Nếu có dịp đến Đà Lạt, đừng quên chọn cho mình vài món để thưởng thức và gửi tặng người thân nhé!